Hiển thị các bài đăng có nhãn Sức khoẻ. Hiển thị tất cả bài đăng

Có cảm giác đau nhức mình mẩy có phải là bị gút không?

Hỏi: "Gần đây tôi hay có cảm giác đau nhức mình mẩy. Bà xã tôi nói tôi bị bệnh gút, kêu phải kiêng cữ này nọ. Tôi chưa có điều kiện đi khám bệnh thì có cách nào nhận biết được bệnh gút?"
Lê Hữu (lehuu_viettel@...)
Trả lời: Theo TS.BS Trần Thị Minh Hoa, phó trưởng khoa Cơ x­ương khớp bệnh viện Bạch Mai, Hà Nội:
Bệnh gút (gout) thường gặp ở nam giới, tuổi trung niên (40 – 60 tuổi). Bệnh có hai giai đoạn: cấp tính và mạn tính. Gút cấp tính xuất hiện viêm khớp đột ngột (80% viêm khớp bàn ngón một bàn chân và một số vị trí khớp khác: khớp bàn cổ chân, khớp gối, khớp khuỷu tay…), thường xảy ra vào ban đêm với các triệu chứng sưng, nóng, đỏ, đau, khớp bị tổn thương.

nhan biet benh gut - 1

Đau nhức mình mẩy có phải bệnh gut không? (Ảnh: Internet)
Bệnh diễn biến trong vài ngày, có thể tự hạn chế trong một tuần. Tuy nhiên, dễ tái phát nếu không chẩn đoán và điều trị kịp thời. Nếu bị cơn gút cấp tính tái phát nhiều lần, bệnh sẽ chuyển sang mạn tính với biểu hiện viêm nhiều khớp, có thể xuất hiện các hạt tophy (sự lắng đọng tinh thể urat ở vùng phần mềm cạnh khớp, vành tai…) kèm theo biểu hiện sỏi thận, suy thận… Đây là bệnh rối loạn chuyển hoá nên có thể kiểm soát được nếu điều trị theo phác đồ và thực hiện chế độ ăn kiêng theo hướng dẫn.


Youtube hướng dẫn nấu ăn: https://goo.gl/G6ZZuq

Viêm mũi dị ứng là bệnh thường gặp nhất trong các bệnh lý của đường hô hấp, chiếm tỷ lệ 17-25% dân số, có tần suất cao ở những người đi làm, đi học.

Viêm mũi dị ứng là một bệnh gặp ở mọi lứa tuổi nhưng gặp nhiều hơn ở tuổi thanh niên và trung niên. Viêm mũi dị ứng tuy không gây nguy hiểm cho người bệnh nhưng thường mắc bệnh mạn tính, kéo dài và gây nhiều phiền toái, khó chịu cho người bệnh nhất là có một số triệu chứng có khi xảy ra liên tiếp trong một thời gian ngắn nhưng gây khó chịu như hắt hơi, sổ mũi. Viêm mũi dị ứng đôi khi dễ nhầm với bệnh viêm xoang.

 

Nguyên nhân

Có một số giả thuyết giải thích về nguyên nhân gây viêm mũi dị ứng chủ yếu do phản ứng của cơ thể khi gặp vật lạ (dị nguyên) đối với cơ thể, ví dụ như bụi, phấn hoa, lông chó, mèo, bào tử nấm (nấm mốc)… Những tác nhân này thường đóng vai trò như một kháng nguyên không hoàn toàn khi gặp kháng thể (có trong cơ thể) tương ứng thì xảy ra hiện tượng phản ứng. Hiện tượng phản ứng dị ứng này xảy ra ngay ở lớp nhày niêm mạc của hệ thống đường hô hấp trên như mũi, họng, xoang… gây nên hiện tượng viêm và kích thích niêm mạc. Viêm mũi dị ứng có liên quan đến các cơ địa dị ứng. Thông thường người bị viêm mũi dị ứng gặp ở người có cơ địa dị ứng nhiều hơn như viêm da dị ứng, mề đay mạn tính, tổ đỉa… Chính vì vậy cùng một tác nhân gây kích thích nhưng có người bị bệnh viêm mũi dị ứng nhưng cũng có người không bị. Các tác nhân gây kích thích cũng có thể theo đường hô hấp nhưng cũng có thể vào cơ thể theo đường qua da, hoặc theo đường ăn uống.

Triệu chứng

Ngứa mũi là một trong những triệu chứng thường gặp của viêm mũi dị ứng. - Ảnh minh họa.

  • Ngứa mũi (có thể kèm theo ngứa mắt, tai và vòm họng).
  • Hắt xì hơi (thường thành từng tràng dài liên tục).
  •  Chảy nước mũi.
  • Nghẹt mũi (đôi khi gây mệt mỏi, nhức đầu, buồn ngủ).

Ảnh minh họa.

Có thể chẩn đoán chính xác viêm mũi dị ứng bằng cách xét nghiệm dịch trong mũi, hoặc tìm phản ứng dị ứng bằng cách tiêm một số kháng nguyên nghi ngờ vào da bệnh nhân (nếu nơi tiêm có quầng đỏ lớn hơn giới hạn bình thường thì đó là dị ứng). Một người có thể phản ứng dương tính với nhiều loại kháng nguyên.

Tuy không đe dọa đến tính mạng nhưng viêm mũi dị ứng khiến người bệnh luôn nhức đầu, buồn ngủ, khó chịu, uể oải, ảnh hưởng đến công việc và sinh hoạt. Nếu để lâu không điều trị, bệnh nhân có thể bị viêm đường hô hấp trên, viêm tai giữa, viêm xoang, có polyp trong mũi...

Điều trị

Dùng thuốc: Hầu hết các trường hợp viêm mũi dị ứng đều đáp ứng với điều trị bằng thuốc. Thuốc chống nghẹt mũi có thể dùng đơn độc hoặc kết hợp với Antihistamines. Thuốc có thể gây tác dụng phụ như hồi hộp, lo âu, mất ngủ và quánh đàm. Chất phenylpropanolamine trong nhiều loại thuốc (như Contac, Decolgen) còn gây biếng ăn và có nguy cơ gây tai biến mạch máu não.

Không nên dùng thuốc chống nghẹt mũi dạng xịt hoặc nhỏ quá 7 ngày. Việc lạm dụng nó sẽ gây hiện tượng sinh lý phản hồi, khiến bệnh nhân nghẹt mũi nặng hơn, phải tăng liều, dẫn đến tình trạng viêm mũi do thuốc và nghiện thuốc, rất khó điều trị.

Miễn dịch liệu pháp (còn gọi là giải mẫn cảm đặc hiệu): Sau khi thử test, biết chính xác là dị ứng với loại kháng nguyên nào, bệnh nhân sẽ được tiêm chất kháng nguyên gây bệnh với liều tăng dần, làm cho cơ thể thích ứng dần với chất đó và không dị ứng nữa. Tỷ lệ thành công của phương pháp này là 80-90% (có hiệu quả cao nhất với các trường hợp dị ứng do phấn hoa, bụi nhà và lông chó mèo). Thời gian điều trị phải kéo dài 4-5 năm mới đạt được hiệu quả mong muốn; các triệu chứng chỉ bắt đầu cải thiện rõ sau 6-12 tháng.

Phòng bệnh

Ảnh minh họa.

Kiểm soát môi trường - tránh tác nhân gây dị ứng: Đeo khẩu trang, rửa mũi bằng nước muối sinh lý, tắm gội sạch sẽ (để loại hết bụi trên tóc, trên da) sau khi ra ngoài trời. Thường xuyên làm vệ sinh nhà cửa, giặt chăn màn, bao gối, màn cửa và phơi dưới ánh sáng mặt trời. Không nên dùng thảm và nệm ghế bằng vải. Không nuôi chó mèo hoặc những vật có lông khác trong nhà. Nếu trẻ bị dị ứng nhiều, hạn chế cho chơi thú nhồi bông.

Ngoài ra, bệnh nhân cần hạn chế tối đa sự tiếp xúc với khói thuốc, khói xe, nước hoa, hương liệu hay những chất nặng mùi khác. Đối với dị ứng nghề nghiệp, nếu không thể đổi nghề, nên dùng khẩu trang, mặt nạ hoặc sử dụng các vật liệu thay thế.

Phương Lien


Youtube hướng dẫn nấu ăn: https://goo.gl/G6ZZuq

Các chuyên gia cho rằng chỉ cần thay đổi một chút trong chế độ ăn hàng ngày cũng giúp ngăn ngừa các đợt gút cấp gây đau.

Nếu cơ thể sản sinh quá nhiều axit uric, hoặc thận không thể bài tiết axit uric ra khỏi cơ thể, dẫn đến hình thành các tinh thể xung quanh khớp. Khớp có thể viêm tấy và đau, cảm giác khớp nóng và mềm. Người mắc bệnh gút thường bị các đợt gút cấp, khiến người bệnh khó đi bộ hoặc di chuyển.

do uong tot cho nguoi mac benh gut - 1

Uống nước chanh mỗi sáng giúp giảm các triệu chứng của bệnh gút. Tuy nhiên, các chuyên gia cho biết thêm chanh vào chế độ ăn có thể làm giảm các triệu chứng của bệnh gút. Chỉ cần vắt 1-2 quả chanh, pha với nước và uống vào mỗi buổi sáng, bạn sẽ thấy hiệu quả rõ rệt.
Chanh giàu vitamin C, giúp giảm hàm lượng axit uric trong cơ thể, ngăn ngừa các đợt gút cấp. Nước chanh kích thích sự hình thành canxi cacbonat - trung hòa các axit như axit uric. Mặc dù chanh thuộc họ cam nhưng chúng có tính axit riêng, có khả năng làm tăng độ pH trong mô cơ thể. Các chuyên gia cũng cho biết uống thuốc viên vitamin C sẽ có hiệu quả nhanh hơn uống nước chanh.
Cơ thể sản xuất axit uric bằng cách phá vỡ purin trong thực phẩm, do đó người mắc bệnh gút nên giảm ăn các thực phẩm giàu purin như đồ ăn thừa, thịt thú rừng, hải sản, thịt và rượu bia.
Trong đợt gút cấp, không nên ăn thịt và tránh rượu hoàn toàn vì chúng làm tăng sản sinh axit uric khiến bệnh càng trầm trọng. Bệnh gút có thể do các bệnh khác gây nên, như béo phì, cao huyết áp, tiểu đường, và bệnh thận. Nếu không được chữa trị, bệnh gút có thể dẫn đến các biến chứng như tổn thương khớp vĩnh viễn và sỏi thận.

Youtube hướng dẫn nấu ăn: https://goo.gl/G6ZZuq

Người hay thức khuya nên ăn nhiều cam, bưởi, cà chua, cà rốt, bí đỏ, trứng, đu đủ chín...

    Theo Health Sina, với sự phát triển nhanh chóng của xã hội, mức sống con người ngày càng nâng cao kéo theo đó là ''thời khóa biểu thức - ngủ'' cũng thay đổi. Nhiều người thường xuyên thức khuya để làm việc, để lo cho sự nghiệp hoặc chỉ đơn giản là chơi trò chơi trực tuyến, xem tivi thư giãn. Rất nhiều người, đặc biệt là giới trẻ không bao giờ ngủ trước 23h đêm.

    mon-an-huu-ich-cho-nguoi-thuong-thuc-khuya
    Ảnh minh họa: Health.

    Thức khuya gây ra rất nhiều tác hại như:

    Suy giảm trí nhớ, tinh thần mệt mỏi. Ngủ không đủ giấc thường khiến ta cảm thấy mệt mỏi thể chất, thiếu năng lượng và không thể tập trung, dẫn đến suy giảm trí nhớ.

    Mất ngủ. Người không thể ngủ đúng giờ thường bỏ qua thời cơ ngủ tốt nhất nên cơ thể rơi vào trạng thái quá mệt mỏi sẽ càng khó chìm vào giấc ngủ hơn.

    Giảm khả năng miễn dịch. Tiền đề của việc duy trì một cơ thể khỏe mạnh là phải có sự nghỉ ngơi đầy đủ. Nhiều căn bệnh xuất phát từ nguyên nhân liên quan trực tiếp đến việc cơ thể không được nghỉ ngơi đầy đủ dẫn đến suy giảm khả năng miễn dịch.

    Ảnh hưởng đến thị lực. Rất nhiều người thức khuya để chơi các trò chơi máy tính hoặc dùng điện thoại di động. Như thế sẽ làm tăng thêm gánh nặng cho đôi mắt dẫn đến suy giảm thị lực.

    Nguy hại cho làn da. Thường xuyên thức khuya, lên mạng hoặc chơi điện thoại sẽ khiến da bị quá nhiều bức xạ, ngủ không điều độ khiến da bị mất nước, dễ nổi mụn, sạm da.

    Có rất nguy mối nguy hại khi thức khuya, đa số mọi người đều ý thức được tác động tiêu cực của nó đối với sức khỏe. Song đôi khi do nhu cầu cải thiện đời sống, cạnh tranh trong công việc, nỗ lực xây dựng sự nghiệp hoặc chỉ vì ham chơi mà không tránh khỏi thức khuya. Vậy chúng ta nên làm gì để giảm thiểu những tác hại của thức khuya cho sức khỏe?

    Uống đủ nướcNgười thường xuyên thức khuya thì cơ thể dễ bị mất nước, vì vậy phải uống bù đủ lượng nước phù hợp.

    Bổ sung dinh dưỡng phù hợpNgười thường xuyên thức khuya sẽ tăng cường sự trao đổi chất trong cơ th nên cần bổ sung đầy đủ những thực phẩm giàu carbohydrate, protein chất lượng cao và thực phẩm giàu vitamin C như trứng, bánh mì, sữa... Như vậy không chỉ bổ sung lượng dinh dưỡng tiêu hao trong cơ thể mà còn bảo vệ sức khỏe của da.

    Bên cạnh đó cần chú ý ăn nhiều rau quả giàu vitamin C như cam, chanh, bưởi… Để bồi bổ mắt có thể dùng các món ăn chế biến từ cà chua, cà rốt, bí đỏ, trứng gà hoặc vịt, đu đủ chín, bơ, rau dền, đậu bắp... Những thực phẩm này chứa tiền sinh tố A thiên nhiên khi vào cơ thể sẽ biến thành vitamin A bồi dưỡng cho mắt.

    Bạn có thể chế biến món canh tôm thịt, bí đỏ với tác dụng thanh nhiệt, giải độc, an thần, tăng cường sinh lực, tăng cường trí nhớ. Thích hợp cho người suy nhược cơ thể, ăn ngủ kém, thức đêm nhiều. Người thường xuyên thức đêm có thể kết hợp các vị thuốc tây dương sâm, cẩu kỳ tử, hoàng kỳ, mỗi loại 10 g dùng làm một liều một ngày đun nước uống liên tục. Cách này công dụng ích khí, bổ âm, thanh nhiệt, hạ hoả, tiêu trừ mệt mỏi, tăng cường hệ miễn dịch.

    Duy trì bầu không khí trong lành, thông thoáng trong phòng. Người hay thức khuya thường ở trong nhà cả ngày không đi ra ngoài. Lúc này cần chú ý thông gió trong nhà, nếu cần thiết hãy đi ra ngoài vận động để tăng cường khả năng miễn dịch, đồng thời hít thở không khí trong lành để tăng cường sức khỏe.

    Không bỏ bữa sángĐể đảm bảo sức khỏe nhất thiết phải ăn đủ 3 bữa. Trong đó bữa sáng là chính. Khi thức khuya, sáng hôm sau nhiều người mệt không ăn sáng có thói quen nhịn đói khiến cơ thể thêm mệt mỏi. Bữa ăn sáng sẽ cung cấp cho cơ thể đầy đủ năng lượng cho một ngày làm việc. Tốt nhất nên ăn đồ ăn dễ tiêu hóa như phở, bún, cháo... có thể uống thêm cốc sữa 200 ml.

    Ngoài các bữa ăn chính cũng nên ăn thêm những bữa phụ bằng các loại rau, trái cây hoặc bột, đường. Làm sao bảo đảm tối thiểu một ngày một người ăn đủ 300 g rau quả tươi. Buổi tối không nên ăn những thức ăn có nhiều dầu mỡ, bột, đường vì có thể gây đầy bụng, khó tiêu… Hằng ngày phải đảm bảo uống đủ từ 6 đến 8 ly nước (mỗi ly 200 ml)

    Phố Ẩm Thực - http://www.phoamthuc.com


Theo Boldsky, cao huyết áp còn gọi tăng huyết áp, là căn bệnh phổ biến ở cả hai giới ở độ tuổi ngoài 50. Ở mỗi giới, căn bệnh này lại phát triển và hoạt động khác nhau. Dưới đây là những khác nhau cơ bản về huyết áp ở nam và nữ.

Cao huyết áp ở nam và nữ

Trước tuổi 50, nam giới dễ mắc huyết áp cao hơn cao so với phụ nữ. Tuy nhiên sau tuổi 55 tỷ lệ phụ nữ bị bệnh này cao hơn nam giới. Ở độ tuổi này, sự chênh lệch ở buồng trứng, nội tiết của tinh hoàn, nhiễm sắc thể giới tính là nguyên nhân dẫn đến cao huyết áp.

Đàn ông trẻ bị cao huyết áp

Bệnh béo phì hoặc làm việc căng thẳng, lối sống không lành mạnh, tiêu thụ rượu quá nhiều là lý do tăng huyết áp ở nam giới dưới tuổi 45.  Điều này liên quan đến các bệnh về tim mạch và tiểu đường. 

Phụ nữ ở thời kỳ mãn kinh

Tăng huyết áp không làm phiền phụ nữ cho đến khi họ bước vào thời kỳ mãn kinh và sau khi mãn kinh. Bác sĩ cho biết thay đổi nội tiết tố trong thời kỳ này chính là nguyên nhân dẫn đến cao huyết áp.

Oestrogen

Phụ nữ trong độ tuổi 20 đến 40 tuổi thường không bị các bệnh về cao huyết áp và tim mạch do có sự bảo vệ của estrogen (hormone giới tính nữ).

Đàn ông 30 tuổi cũng bị huyết áp cao

Những người trẻ tuổi cho rằng huyết áp chỉ ảnh hưởng ở những năm tháng "hoàng hôn". Tuy nhiên đàn ông trẻ ở độ tuổi 30 và 40 cũng mắc bệnh mà không nhận ra. Đến tuổi 54, người đàn ông có nguy cơ tăng huyết áp hơn so với phụ nữ.

Thuốc tránh thai

Cũng giống như nam giới, phụ nữ bị tăng huyết áp do không hoạt động thể chất hoặc uống rượu quá nhiều. Đôi khi chế độ ăn nhiều muối, sử dụng thuốc tránh thai cũng khiến phụ nữ mắc bệnh. Phụ nữ thường xuyên uống thuốc tránh thai nên tích cực đi kiểm tra sức khỏe định kỳ.

Tình trạng hôn nhân

Thông thường huyết áp bị ảnh hưởng bởi các yếu tố sinh học và kinh tế - xã hội. Một số nghiên cứu cho thấy rằng hầu hết ảnh hưởng về cao huyết áp là do tình trạng hôn nhân. Người đã kết hôn có nguy cơ cao huyết áp hơn người độc thân.

Mức độ stress

Một nghiên cứu mới chứng minh rằng đàn ông có vợ thì khả năng cao bị cao huyết áp tâm thu, với nữ giới thì không. Trái tim của người phụ nữ không bao giờ bị ảnh hưởng do mức độ căng thẳng khi đối diện với bạn đời.

Linh Nga


Thay vì dùng thuốc hay sirô ho chứa nhiều hóa chất, bạn có thể tự làm một phương thuốc rất hiệu quả để chữa ho từ muối và gừng có sẵn trong nhà.
tri ho de dang bang gung va muoi - 1
Gừng có tác dụng rất tốt để trị các vấn đề tiêu hóa, đầy hơi và còn có khả năng ức chế sự co bóp của đường hô hấp. Nó giúp kích thích tiết chất nhầy, do đó giúp bạn giảm ho khan.
Cạnh đó, gừng còn chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp làm sạch các chất độc khỏi cổ họng và đường hô hấp, vì thế giúp giảm ho. Chất gingerols là hợp chất chống sưng viêm trong gừng giúp giảm triệu chứng ho. Ngoài ra, gừng còn giúp giảm các phản ứng dị ứng trong đường hô hấp vì nó có tính kháng histamine giúp bạn đối phó với bệnh suyễn, hen phế quản.
Thêm muối vào gừng giúp tăng cường khả năng trị ho của phương thuốc này hơn, vì muối hoạt động trên lớp niêm mạc của cổ họng, chống vi khuẩn phát triển.
Cách dùng phương thuốc cây nhà lá vườn này tốt nhất là nhai gừng chung với muối, nhưng có lẽ ít người có thể chịu đựng được vị của nó. Cho nên, bạn có thể tự pha chế hai thứ này thành một loại nước bao gồm muối và gừng bằng cách cho vài miếng gừng và một nhúm muối vào nước đang đun. Để cho đến khi nước sôi chỉ còn lại  một nửa lượng nước ban đầu. Lọc nước này và uống khi chúng còn ấm.

Gừng không chỉ là món gia vị bình thường mà còn có tác dụng phòng chống bệnh ung thư, chống viêm, cảm hàn rất tốt.


cu gung phong va ho tro ung thu cuc tot - 1

Củ gừng phòng chống ung thư (Ảnh minh họa).

Gừng phòng chống ung thư

Mới đây, Naturalnews cho hay, gừng có khả năng này bởi chúng có đặc tính chống viêm và chất chống ôxy hóa mạnh mẽ. Đối với bệnh nhân ung thư, gừng cực kỳ tốt. 

Để có thể ăn gừng, cách đơn giản nhất là thêm gừng vào các món ăn như súp, món xào, thịt hầm…. hoặc trà gừng. Nếu bạn không thích mùi vị của gừng, bạn có thể bổ sung bằng uống các viên nang có chiết xuất gừng. 

Gừng giúp chống viêm, bởi các bệnh nhân ung thư thường phải điều trị chứng viêm mãn tính, một trong những nguyên nhân cơ bản của sự phát triển các tế bào ung thư.

Gừng còn có các hợp chất chống ôxy hóa giúp chống lại ung thư bằng cách giảm tổn thương mô ôxy hóa và tăng cường khả năng miễn dịch tự nhiên của cơ thể để chống lại sự tăng trưởng của tế bào ung thư.

Trong một nghiên cứu của Đại học bang Georgia (Mỹ), các nhà khoa học đã thí nghiệm trên những con chuột và kết quả cho thấy, việc uống chiết xuất gừng thường xuyên có thể làm giảm kích thước của khối u tuyến tiền liệt tới 56%.

Có gần 17 nghiên cứu khác trên cả động vật và con người đều cho thấy, gừng không chỉ làm thu hẹp lại các khối u mà còn để ngăn ngừa và làm giảm sự di căn của tế bào ung thư đến các bộ phận khác của cơ thể.

Thông tin này nhanh chóng nhận được chia sẻ của rất nhiều bệnh nhân ung thư cũng như là giới bác sĩ. Chị Vũ Thị Tuyết trú tại Sóc Sơn, Hà Nội tâm sự, cách đây 3 năm chị Tuyết bị ung thư buồng trứng và phải điều trị hoá chất. Do tác dụng phụ của hoá chất, chị Tuyết bị nôn. Cứ ăn vào là nôn nên chị thường phải ăn kèm với gừng để chống nôn hoặc ngậm mứt gừng.

Tại khoa Nhi, Bệnh viện Bạch Mai, chị Nguyễn Thị Thúy trú tại Thuỷ Nguyên, Hải Phòng cho hay, con chị cũng bị ung thư nguyên bào thần kinh. Cháu truyền hoá chất và bị nôn rất nhiều. Mẹ chị Thuý cũng thường lấy gừng để cho cháu uống nước gừng hoặc ngửi mùi gừng để cháu không còn nôn trớ.

Bác sĩ Đặng Thế Căn – Nguyên Phó Giám đốc Bv K Trung ương chia sẻ đây cũng là một thực phẩm tốt nên bệnh nhân ung thư hoàn toàn có thể sử dụng thêm để hỗ trợ một phần nào đó.

Ngoài ra, bác sĩ Căn cho biết, các phương pháp chữa ung thư hiện nay được khoa học chứng minh là 4 phương pháp sau: Phẫu thuật, xạ trị, hoá trị và điều trị nhắm trúng đích. Tuy nhiên, trong quá trình điều trị người bệnh hoàn toàn có thể ăn các thức ăn mình thích và bổ sung các loại vitamin, khoáng chất. Có thể sử dụng thêm các loại trái cây, cây thuốc nam như lá ngải, củ gừng, lá lô hội…

Gừng là vị thuốc quý

Lương Y Vũ Quốc Trung – Phòng chẩn trị y học cổ truyền chùa Cảm Ứng, Hà Nội cho biết gừng có nhiều tác dụng trong cuộc sống hàng ngày cũng như chữa bệnh.

Gừng có tên khoa học là Zingiber Officinale, có tên là khương, dùng với tư cách là một vị thuốc.

Theo y học cổ truyền, gừng có vị cay, tính ấm vào 3 kinh phế, tỳ, vị, có tác dụng phát biểu, tán hàn ôn trung, tiêu đàm, hành thủy, giải độc.

Trong hầu hết các thang thuốc Đông y, dù bệnh hàn hay nhiệt, hư hay thực, các thầy thuốc vẫn thường dùng từ 3 đến 5 lát gừng sống.

Ngoài tác dụng hạn chế bớt tính lạnh của các vị thuốc hàn, cách phối hợp này còn giúp cho tỳ vị dễ hấp thu thuốc và người bệnh khỏi nôn ra đối với những thuốc khó uống.

Theo đông y, tùy theo cách bào chế mà gừng trở thành nhiều vị thuốc khác nhau.Thường dùng gồm: Để sống dùng - sinh khương, phơi khô - can khương, đem lùi - ổi khương...

Lương Y Vũ Quốc Trung cho biết, việc sử dụng gừng trong một vị thuốc hay làm gia vị thức ăn đều tốt. Đối với bệnh ung thư, gừng không thể chữa khỏi nhưng nhờ tính chống viêm và giải độc của nó thì với những người đang điều trị bệnh ung thư bằng hoá chất, xạ trị nó sẽ giúp phần nào thải độc, giúp ăn ngon miệng, giảm phong hàn.

Lương y Trung cho biết có nhiều bệnh nhân đã nói rằng họ coi gừng như một thức thuốc quý để họ có thể ăn ngon hơn, chống nôn trong điều trị ung thư vào điều này thực sự tốt. 

Củ gừng không có tác dụng phụ hay chống chỉ định với ai nên bất cứ ai cũng có thể ăn được. Ngoài trong chữa trị, với tính năng của mình, mọi người có thể ăn củ gừng bình thường hàng ngày phòng tránh viêm nhiễm, cảm mạo.

Sả không chỉ dùng để khiến món ăn thơm ngon mà còn rất nhiều lợi ích như giảm đau, tốt cho hệ thần kinh, giải độc hiệu quả…


Sả là nguyên liệu không nên thiếu trong căn bếp nhà bạn. Ảnh:Candle.
1. Trị rối loạn kinh nguyệt
Phụ nữ bị rối loạn kinh nguyệt, đau bụng khi hành kinh có thể lấy vài giọt tinh dầu sả trộn với một ít bột tiêu đen thành một hỗn hợp lỏng rồi uống, cũng có thể ép sả tươi lấy dịch hoặc sắc lấy nước rồi uống sẽ thấy bớt đau bụng khi hành kinh và điều hòa kinh nguyệt.


2. Giảm đau
Tinh chất sả có thể làm giảm các cơn đau nhức như đau răng, đau cơ, đau khớp hay đau ở các bộ phận khác như đau lưng, đau nhức dây thần kinh, đau đầu. Lấy tinh dầu sả trộn với gấp đôi lượng dầu dừa rồi bôi vào các chỗ đau hoặc sưng sẽ thấy giảm đau rất hiệu quả. Trong trường hợp đau cấp tính thì có thể uống thêm nước sắc của sả tươi.

3. Giảm huyết áp
Tinh chất có trong sả sẽ giúp giảm huyết áp một cách có hiệu quả. Nó làm tăng tuần hoàn máu và giúp giảm bớt tất cả các vấn đề của huyết áp. Các chuyên gia khuyên rằng, khi huyết áp tăng, bạn uống một cốc nước sả sẽ giúp huyết áp tụt xuống đáng kể.
4. Tốt cho hệ thần kinh
Sả rất hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị một số rối loạn của hệ thần kinh như bệnh Alzheimer, bệnh Parkinson, co giật, căng thẳng, chóng mặt, run rẩy chân tay, động kinh… Tinh dầu có trong sả giúp tăng cường và cải thiện các chức năng của hệ thần kinh.

5. Giải độc hiệu quả
Sả giúp tăng cường số lượng và tần suất việc đi tiểu, giúp gan, đường tiêu hóa, thận, tuyến tụy và bàng quang luôn sạch sẽ và khỏe mạnh bằng cách loại bỏ những những độc tố không mong muốn và axit uric. Chính vì thế, sả được sử dụng như một loại thuốc để giải độc trong cơ thể.
6. Chống sốt
Bạn có thể sử dụng sả để điều trị các cơn sốt rét, cúm và cảm lạnh. Bạn có thể ăn sống sả hoặc giã sả lấy nước để uống. Đây là một phương pháp đơn giản mà bạn không cần phải đến bác sỹ hoặc đi mua thuốc.
7. Giúp diệt nấm
Tinh dầu được chiết xuất từ sả có thể tiêu diệt được nấm và ngăn chặn sự phát triển của chúng. Chính vì thế, sả rất có ích trong việc chống lại các bệnh nhiễm nấm ở tai, mũi và khu vực họng.
8. Chống khuẩn
Trong sả có chứa các thành phần như methylisoeugenol và một số chất khác có khả năng tiêu diệt vi khuẩn và ngăn chặn sự phát triển của chúng. Do đó, sử dụng sả trong việc ngăn chặn sự nhiễm trùng ở vết thương, ruột kết, niệu đạo, bàng quang, dạ dày, thành ruột, tuyến tiền liệt và thận rất hiệu quả.
nuoc-xa
Nước sả thơm, có thể uống thay trà, giúp ngăn ngừa ung thư. Ảnh: Bublews.
9. Ngăn ngừa ung thư
Theo kết quả của một số nghiên cứu thì hợp chất citral có trong sả giúp tiêu diệt các tế bào ung thư và không làm tổn hại đến các tế bào khỏe mạnh khác. Các chuyên gia khuyến cáo nên cho sả vào thức ăn hoặc giã sả vắt làm nước uống thay trà. Bên cạnh đó, một số nghiên cứu khác cho thấy sả có chứa beta-carotene – chất chống oxy hóa mạnh mẽ có thể giúp ngăn ngừa ung thư.
10. Hỗ trợ tiêu hóa
Dùng trà từ sả hoặc tinh dầu sả sẽ hạn chế bệnh đau dạ dày, ợ khí chua, đầy bụng, buồn nôn, nôn mửa và tiêu chảy, nó cũng giúp làm giảm các vấn đề về đầy hơi vì nó có khả năng làm dịu các cơ dạ dày.
Theo Ngoisao.net

xa-dep-2


Gần đây, có một loài côn trùng mới xuất hiện nguy hiểm gấp bội lần những con vật vốn dĩ quen thuộc như: Chuột, gián, kiến ba khoang… đó là bọ xít hút máu người.
Loài bọ xít này có tên khoa học là triatominae. Các nhà sinh học phân chúng ra thành 142 loài, gồm 14 loài phân bố tại khu vực châu Á, còn lại hiện diện tại miền trung và nam châu Mỹ. Vì có xu hướng đốt trên mặt người, nên người Mỹ gọi loài bọ này là “kissing bug” (bọ hun).


Tại Việt Nam, nó còn được biết đến với những cái tên như bọ sát thủ hoặc bọ xít ma. Chúng có chiều dài từ khoảng 1 – 3,5cm, phần bụng rộng và dẹp, ở rìa thân có sọc màu vàng, thân có màu nâu đặc trưng.
 
o

Bọ xít hút máu phát triển mạnh mẽ tại những nơi ẩm thấp, tối tăm và bẩn thỉu. Chúng đẻ trứng trên thành giường, tủ, dưới các đống gỗ hay ở khu vực ẩm thấp, tối tăm. Trứng bọ xít hút máu nhỏ, màu trắng ngà hay hồng nhạt, kích thước khoảng 1 – 1,5mm.
Mỗi lứa, bọ xít cái đẻ 150 – 200 trứng. Sau khoảng 16 – 18 ngày, trứng sẽ nở ra bọ xít non. Nếu để một con bọ xít cái trong nhà khoảng 20 ngày, nơi đó sẽ trở thành ổ bọ xít với hàng trăm con.

Ban ngày, chúng thường ẩn nấp dưới giường, đệm, tủ hay các khe nứt, khu vực tối trong nhà. Đêm xuống là lúc chúng bắt đầu hoạt động, thời gian hoạt động mạnh nhất khoảng từ 1-3 giờ sáng, đây là thời điểm người và động vật đang ngủ sâu, khiến việc hút máu diễn ra dễ dàng. Chúng cũng bị thu hút đặc biệt bởi mùi amoniac, axit cacboxylic từ da, tóc hay mồ hôi động vật.

o3
Theo các chuyên gia, “các vết đốt thông thường của bọ xít hút máu không gây quá nhiều nguy hiểm cho người bị đốt, chủ yếu là nổi nốt ngứa và sẽ lặn sau vài ngày. Tuy nhiên, trong một vài trường hợp, nó là trung gian lây truyền loại ký sinh trùng đặc biệt nguy hiểm – Trypanosoma cruzi (T. cruzi) gây bệnh tim, ngủ Chagas (với biểu hiện phù nề, viêm, hạch)”.
Loại ký sinh trùng này tồn tại ở phân, nước tiểu của bọ xít thải ra và thường xâm nhập vào cơ thể qua vết đốt hoặc vết trầy xước trên da do ngứa gãi. Chúng có thể ẩn náu ở tim trong thời gian rất dài và là nguyên nhân gây tử vong cho khoảng từ 30.000 – 50.000 người mỗi năm.
Các triệu chứng biểu hiện là phát ban, đau mỏi, sốt cao, buồn nôn, mất cảm giác ngon miệng. Trầm trọng hơn, người bị đốt có biểu hiện đau bụng, táo bón, nhịp tim bất thường, và thậm chí ngừng tim đột ngột.
Hiện nay vẫn chưa có thuốc đặc hiệu điều trị những vết đốt của bọ xít hút máu. Cách tốt nhất khi bị đốt là nhanh chóng rửa sạch vết thương bằng xà phòng nhằm trung hòa axit do bọ xít tiết ra rồi di chuyển nhanh tới trung tâm y tế gần nhất để được hỗ trợ.
o4

Lưu ý:
Bạn cũng tuyệt đối không nên đánh hay giết chết loài này bằng tay không bởi việc này có thể khiến cơ thể bạn vô tình nhiễm ký sinh trùng trong phân bọ xít mà không hề hay biết.
Để phòng tránh sự tấn công của bọ xít hút máu, hãy thường xuyên vệ sinh, dọn dẹp nhà cửa khô ráo, sạch sẽ. Ngoài ra, chúng ta có thể sử dụng thuốc xịt bọ xít và ổ trứng của chúng. Đặc biệt, khi đi ngủ cần mắc màn cẩn thận để ngăn khả năng chúng tấn công vào ban đêm.
Trong nhiều trường hợp người bị cắn không hề biết là mình bị con vật này cắn vì không cảm thấy đau rát, và chỉ phát hiện ra sau khi vết cắn đã sưng to. Vì vậy, khi thấy chúng xuất hiện trong nhà, bạn nên cảnh giác, tìm cách diệt chúng đi và tốt nhất là hãy đến cơ sở y tế gần nhất để được tư vấn thêm.
Theo thethaovanhoa.vn


Nhiều quốc gia trên thế giới đã "tẩy chay" đồ nhựa dùng một lần vì lo ngại ô nhiễm môi trường và hiểm họa khôn lường tới sức khỏe con người.Làn sóng tẩy chay các đồ nhựa dùng một lần khắp thế giới
Ngày 18.9 vừa qua, Pháp vừa thông qua luật cấm tất cả cốc, chén, dao, muỗng... sử dụng một lần làm bằng nhựa. Đây được xem là quốc gia đầu tiên cấm sử dụng các loại dụng cụ đựng thức ăn tiện lợi này.
Bắt đầu từ năm 2020, Pháp sẽ chấm dứt sự phụ thuộc đối với các loại đồ nhựa chỉ dùng một lần là vứt vào thùng rác.
Mỗi năm, chỉ riêng nước Pháp đã thải ra 4,73 tỷ cốc nhựa và khoảng 17 tỷ túi nhựa từ những siêu thị và quán cà phê trên khắp đất nước.
photo1474520516217-1474520516255

Trước đó, nhiều nước trên thế giới bao gồm Mỹ và Canada cũng đã thông qua lệnh cấm sản xuất và sử dụng những chiếc cốc nhựa dùng một lần.

Tuy không quyết liệt như Pháp, nhưng cách đây 13 năm, Đài Loan đã tiên phong mạnh tay thực hiện những biện pháp nhằm giảm thiểu số lượng sử dụng đồ nhựa dùng một lần cũng như chiến dịch làm sạch đường phố.
Theo đó, những sản phẩm như bát, túi, hộp, cốc… làm bằng nhựa dùng một lần không được phép mua bán, sử dụng tại các siêu thị, cửa hàng ăn uống.
Bên cạnh đó, lãnh thổ này cũng ban hành luật cấm vứt đồ nhựa dùng một lần ra môi trường. Khi đó, mức phạt tối đa với người vi phạm là 4.310 USD.
Chính quyền Đài Loan còn khuyến khích người dân nên mang túi mua hàng hay bát đĩa của mình mỗi khi đi ăn ở nhà hàng.
Nguy cơ ung thư từ đồ nhựa dùng một lần
Trong bối cảnh hiện nay, những hành động dứt khoát và quyết liệt của Pháp, Đài Loan.. là điều rất cần thiết và kịp thời vì giúp giảm nhẹ được những vấn đề về chất thải ra môi trường.
Tuy nhiên, không chỉ là vấn đề về môi trường, chúng ta sẽ phải bỏ ngay thói quen sử dụng đồ nhựa dùng một lần khi biết mức độ độc hại của chúng với sức khỏe người tiêu dùng.
Với tính năng nhẹ, bền, dễ sử dụng… đồ nhựa dùng một lần đã trở nên quen thuộc với người tiêu dùng. Những chế phẩm này rất được ưa chuộng tại những cửa hàng đồ uống, đồ ăn nhanh hay trong những buổi party, picnic dã ngoại.
Tuy nhiên, chính vật dụng tiện lợi, hữu ích và tưởng chừng như vô hại này lại chứa nhiều nguy cơ tiềm ẩn tới sức khỏe.
hgo1414374735-1474519556077

Theo các nhà khoa học Mỹ và Canada, các loại cốc nhựa dùng một lần trên toàn thế giới đều được sản xuất từ loại nhựa gọi là Polystyrene hay chính là nhựa mang nhãn số 6.
Polystyrene (viết tắt và thường gọi là PS) là một loại nhựa khá rẻ tiền, có màu trắng, trọng lượng nhẹ, tính dẻo nên thường được sử dụng trong khâu đóng gói bao bì. 
Báo cáo nghiên cứu của Chương trình độc chất học quốc gia của Mỹ cho biết, chất Polystyrene khi gặp nhiệt độ thấp hoặc nhiệt độ cao có thể giải phóng ra chất Styrene vô cùng độc hại.
Styrene là một chất gây ung thư, có thể phá hủy DNA trong cơ thể người, gây dị tật thai nhi, rối loạn hệ thần kinh (mệt mỏi, căng thẳng, mất ngủ), ảnh hưởng đến nồng độ máu (lượng tiểu cầu thấp, gây đột quỵ),….
Đặc biệt, chất Styrene là rất dễ xâm nhập vào cơ thể. Và dù nhiễm độc với nồng độ nhỏ cũng có thể để lại hậu quả xấu đối với sức khỏe.
Ngoài ra, trong các sản phầm nhựa còn thường chứa một chất BPA được chứng minh có khả năng gây ung thư, tác động đến não làm chậm phát triển, gây viêm gan, rối loạn nội tiết và vô sinh.
Ký hiệu trên chai nhựa cần lưu ý:
Số 1: Nhựa PET (nhựa polyethylene terephthalate): Các chai nhựa có kí hiệu này chỉ nên sử dụng một lần. Nếu tái sử dụng nếu đựng nước nóng quá 70 độ C, không chỉ biến dạng mà còn phân giải ra các chất có hại cho sức khỏe.
photo-1-1474519355276
Chế phẩm nhựa này nếu sử dụng quá 10 tháng có thể sinh ra các chất gây ung thư.
Số 2: Nhựa HDPE - polyethylene có mật độ cao. Các chai nhựa này có khả năng chịu nhiệt tới 110 độ C, thường được dùng đựng thực phẩm, sữa tắm hoặc các vật có độ tinh khiết cao.
Tuy không thải ra chất độc nào nhưng khi được tái sử dụng chúng, loại nhựa này khó làm sạch, các chất còn sót lại rất dễ trở thành ổ vi khuẩn.
Số 3: Nhựa PVC. Chất này có thể giải phóng rất nhiều khi ở nhiệt độ cao nên thường có trong áo mưa, vật liệu xây dựng, hộp nhựa... Loại nhựa này cũng chỉ được phép sử dụng cho thực phẩm, đồ uống có nhiệt độ dưới 81 độ C.

cach-chon-do-nhua-phong-tranh-nguy-co-ung-thu-1474519398413
Số 4: Nhựa LDPE - polyethylene mật độ thấp. LDPE khá phổ biến trong các hộp mì, túi đựng hàng, vỏ bánh kẹo...Chất này không thể làm nóng trong lò vi sóng vì sẽ giải phóng chất độc hại.
Số 5: Nhựa PP (nhựa polypropylene). PP thường có trên nắp hoặc đáy cốc cà phê, chai sữa thường, sữa chua hoặc chai nước trái cây. Chất này thường chịu được ở nhiệt độ 167 độ C nên có thể tái sử dụng, quay trong lò vi sóng.
Số 6: Nhựa PS (polystiren). PS thường có ở các cốc uống nước, hộp xốp đựng thức ăn chỉ sử dụng một lần, tức là không tái sử dụng. Khi sử dụng ở nhiệt độ cao, các chế phẩm này thường sản sinh ra chất Styrene cực độc.
Số 7: Nhựa PC. PC được sử dụng rất phổ biến, nhất là làm chai sữa, cốc dùng một lần. Sản phẩm chứa loại nhựa này có chứa BPA rất nguy hiểm, có thể phân giải ra chất gây ung thư.

Ngậm 3 phút mỗi ngày bạn sẽ có được hàm răng trắng sáng, đều như hạt bắp mà chẳng tốn 1 xu đến nha sĩ đâu nhé!

Nguyên liệu cần có:

- 1 lon soda không đường.

- 1/2 quả chanh tươi.

- 2 thìa cà phê muối trắng.

- Cốc và thìa.



Cách làm:

- Bạn đổ hết lon soda ra cốc, để ngoài nhiệt độ phòng khoảng 5 phút cho hết bọt và một phần nào đó ga bên trong.

- Sau đó, vắt lấy nước cốt chanh tươi cùng muối cho vào cốc nước soda.

- Rồi dùng thìa khuấy đều, sao cho muối và nước cốt chanh được hòa tan hết vào nước soda là được.


Cách sử dụng:

Bước 1: Đầu tiên bạn hãy vệ sinh sạch sẽ khoang miệng bằng cách đánh răng bằng kem đánh răng với nước ấm như bình thường, giúp loại bỏ 1 phần nào đó vi khuẩn, mảng bám bên trong miệng một cách hiệu quả.

Bước 2: Tiếp theo, lấy cốc nước hỗn hợp trên để súc miệng, bạn ngậm 1 ngụm nước vừa phải trong miệng, súc đi súc lại nhiều lần, để nước bọt được tiết ra hòa quyện với hỗn hợp nước giúp phát huy hiệu quả lấy sạch mảng bám tốt nhất.

Bước 3: Cứ súc như vậy khoảng 1 phút thì nhổ đi rồi ngậm thêm 1 ngụm nước nữa và thực hiện từ 2 – 3 lần ngậm cho đến khi hết cốc nước hỗn hợp này.

Bước 4: Cuối cùng, bạn chỉ cần súc sạch lại miệng bằng nước sạch là được.

Nên thực hiện mỗi ngày vào buổi tối trước khi ngủ trong vòng 1 tuần để có hàm răng trắng bóng, sạch mảng bám và cao răng.

Công dụng:

- Nước soda không đường có tác dụng làm trắng răng bởi những phân tử dạng bọt, giúp thổi bay các mảng bám hiệu quả, đồng thời không gây sâu răng vì không chứa đường.

- Không thể không nhắc đến thành phần giúp răng trắng đẹp tự nhiên như vitamin C của chanh, enzyme bromelin trong dứa có khả năng phân hủy vôi hóa mảng bám hình thành cao răng, giảm hiện tượng chảy máu chân răng xuất sắc.

- Muối có đặc tính chống viêm, kháng khuẩn cao giúp răng lợi chắc khỏe, ngăn ngừa sâu răng. Bên cạnh đó còn hỗ trợ việc tẩy sạch cao răng nhanh chóng hơn.

Chú ý nho nhỏ:

- Để có hàm răng trắng sáng, không bị mảng bám ố vàng và sâu răng tấn công, hãy đảm bảo đánh răng 2 lần mỗi ngày vào buổi sáng và buổi tối, cũng như súc miệng bằng nước sạch sau mỗi bữa ăn và uống nhiều hơn 2 lít nước/1 ngày để hơi thở được thơm mát hơn.

Theo Thiên Hương/Một Thế Giới

Cuối tuần rồi nè, các mẹ phải tranh thủ lưu lại món này hen, mất công làm một tí nhưng kiểu gì cũng được đền bù xứng đáng cho xem nè 
Nguyên liệu:

Gạo: 1 chén

Hàu sữa: 300gr

Thịt heo bằm: 100gr

Bột bắp: 15 gr

Rượu trắng: 15 ml

Ngò rí 

Muối: 20 gr

Tiêu 1/2 muỗng cà phê

Cách làm:

Hàu mua về rửa sạch, cho ra tô rồi thêm 15g bột bắp và 15g muối. Dùng tay trộn đều rồi rửa lại hàu dưới vòi nước.

cach-che-bien-hau-song-don-gian-3

Thịt heo bằm ướp với 15ml rượu trắng, tẹo muối, tiêu, trộn đều. 

b%C3%B2-vi%C3%AAn-b%E1%BB%8Dc-x%C3%B4i-xay-th%E1%BB%8Bt-b%C3%B2

Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.

Cho gạo vào nồi lớn với 1 lít nước Sau đó đun sôi liu riu trong 20 phút. Sau đó thêm thịt heo bằm vào, khuấy đều và nấu cho đến khi hạt cháo mềm.


6_1447149006_chao_trang_cho_be

Cho hàu vào, đun cháo sôi lại rồi nấu thêm 3-5 phút hoặc cho đến khi hàu chín tới.

239

Cho cháo hàu ra chén/tô, rắc một ít tiêu và ngò rí đã cắt nhỏ rồi thưởng thức.

Hàu vốn dĩ rất tốt cho nam giới. Cuối tuần thảnh thơi, không vướng víu công việc thì tranh thủ nấu cho chồng ăn nhé. Lâu lâu cũng cần hâm nóng tình cảm nè, một người khỏe là 2 người vui đó nha 
Được tạo bởi Blogger.